JE ČAS NA ZMĚNU

ZDRAVÁ VÝŽIVA

Obor seznamuje posluchače s úlohou stravy vhodné pro dlouhodobě udržitelný stav zdraví.

Zdravé stravování je rozšířeno o celostní pohled na člověka

s důrazem na psychosomatické souvislosti vzniku nemoci a jejího možného řešení.

PROGRAM studia r. 2020 a 2021, dvouletý obor, 3 výukové bloky

ČESKÉ BUDĚJOVICE

59 hodin teorie + 9 pátečních podvečerů zdravého vaření v praxi / = 36 hodin/

CERTIFIKÁT o absolvování oboru s uvedeným počtem výukových hodin.

Do ročníku můžete nastoupit KDYKOLI v průběhu školního roku.

PROFIL, PROGRAM, TERMÍNY I CENA studia jsou uvedeny NA KONCI STRÁNKY.

Výukový blok č. 1 - ZDRAVOTNÍ MINIMUM /celkem 33 hodin

 

PSYCHOLOGIE aneb k jádru šťastného a spokojeného života

Prim. Mgr. Rostislav Homola, B.Th.

_ _ _

SOMATOPATOLOGIE

aneb co by o svém těle (ve zdraví i nemoci) mohl vědět každý

- funkce orgánů a orgánových soustav ve stavu zdraví a nemoci

MUDr. Daniela Šupová

_ _ _

OBLIČEJ A TĚLO JAKO ZRCADLO ZDRAVÍ A NEMOCI

- patologické projevy energetické nerovnováhy dle tradiční čínské medicíny

Ing. Martin Janouch

Výukový blok č. 2 – ZDRAVÁ VÝŽIVA /celkem 26 hodin teorie

 

PREVENCE A LÉČBA NADVÁHY

 výživové poradenství z hlediska příčinných souvislostí

Bc. Lenka Votavová

 

LÉČBA STRAVOU A ŽIVOTEM

strava a myšlenkové vzorce, které naše tělo léčí nebo oslabují

Bc. Lenka Votavová

 

VNITŘNÍ SOUVISLOSTI VITAMÍNŮ,

MINERÁLŮ A STOPOVÝCH PRVKŮ

symbolika nedostatku/nadbytku důležitých látek v lidském těle

Bc. Lenka Votavová

Výukový blok č. 3 - ZDRAVÉ VAŘENÍ V PRAXI /36 hodin praxe

  9 pátečních podvečerů vaření v praxi během dvou let. Jak zdravě a chutně vařit?

Lektoruje Bc. Lenka Votavová.

Tématicky zaměřené na:

  1.  PEČENÍ KVÁSKOVÉHO CHLEBA,

ZDRAVÉ POMAZÁNKY A DALŠÍ SVAČINKY DO ŠKOLY I PRÁCE

2.   RAW STRAVA - LÉČBA ŽIVOU STRAVOU

3.  LÉTO VE SKLENICI aneb zpracováváme ZÁSOBY NA ZIMU

4.   ZDRAVÉ VÁNOČNÍ MENU - JAK ZDRAVĚ O SVÁTCÍCH VAŘIT A PÉCT

 

5.  VEČER PRO SRDCE

6.  ŽÁDNÉ STAROSTI, SLINIVKA MILUJE RADOST

7.  SILNÉ PLÍCE ANEB JAK NA PODZIMNÍ SMUTKY

8.  VZTAH SÁM K SOBĚ JE UKRYT V LEDVINÁCH

9.  JARNÍ DETOXIKACE ANEB JÁTRA SE HLÁSÍ